时间: 2025-09-21 23:05:43 来源: www.deskfish.cn 作者: 美食分享
中国消费者报福州讯（林伟 吴静婍 记者张文章）深夜食堂能否放心吃？福建福建省厦门市思明区市场监管局对网红餐饮店聚集的明发商业广场开展为期一个月的夜间错峰监管。截至8月11日，厦门已对存在后厨卫生脏乱差、夜间海鲜池内螃蟹“绑大草”、突击啤酒无中文标签等问题的检查4家餐饮服务单位进行立案调查。
记者了解到，网红此次“夜间行动”一般都持续到晚上11点以后。餐饮执法人员紧扣夏季食品安全风险防控关键点，案起深挖食品安全隐患和违法线索，福建坚持查处与规范并重，厦门重点检查冰箱温度、夜间生熟混放、突击食材落地等食材贮存环节及冷食加工是检查否规范、是网红否存在超范围经营醉虾腌蟹等生食的问题，及时指导商家整改到位。餐饮目前，“夜间行动”已针对后厨卫生问题开具监督检查意见书9份、当场行政处罚1份，责令改正通知书1份；针对餐饮店从业人员未佩戴口罩的问题开具责令改正通知书8份；立案调查4家有问题的餐饮服务单位。
除了严查餐饮店食品安全，思明区市场监管局执法人员同时常态化开展槟榔专项整治行动，通过日常监管、消费者举报、网监平台等多种渠道收集线索，截至目前已累计查处明发商业广场内销售槟榔违法行为12起。
思明区市场监管局提醒食品生产经营者：经营时须严格按照《食品安全法》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规要求，定期开展食品安全自查，主动防范和消除风险隐患，落实食品安全主体责任，根据《餐饮服务食品安全操作规范》进行食品生产加工，同时落实《厦门市禁止生产、销售和食用槟榔的规定》要求禁售槟榔。
思明区市场监管局表示，将继续深化网络餐饮“点题整治”工作，对人气高的网红餐饮店加大监督检查力度，对存在违法违规行为的严肃查处，切实保障人民群众食品安全。
责任编辑：王峰
《福建坚持查处与规范并重》男孩、女孩宝宝名字推荐
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
·河北新华书店接进有赞大年夜客户办事 “新华劣选”商乡齐新上线
河北新华书店接进有赞大年夜客户办事 “新华劣选”商乡齐新上线http://www.cnecn.com.cn/d/file/p/2024/01-31/723649ca9e5a33ade32824d28b10afdf.jpg|http://www.cnecn.co...
·《哆啦A梦:大雄的地球交响乐》曝预告 欢乐响不停
《哆啦A梦:大雄的地球交响乐》曝预告 欢乐响不停https://image11.m1905.cn/uploadfile/2024/0513/thumb_1_118_74_20240513110103620099.jpg|https://image1...
·《末路狂花钱》票房破3亿 连续两日蝉联票房日冠
《末路狂花钱》票房破3亿 连续两日蝉联票房日冠https://image11.m1905.cn/uploadfile/2024/0505/thumb_1_118_74_20240505111736200982.jpg|https://image1...
·汪苏泷被吐槽唱歌刺耳 汪苏泷：吃饱饭继绝奋斗
汪苏泷被吐槽唱歌刺耳 汪苏泷：吃饱饭继绝奋斗http://upload.mnw.cn/2024/0519/1716087653485.jpg...
·兰迪真空玻璃助力尊界超级工厂打造零碳产业园区新标杆,企业新闻
兰迪真空玻璃助力尊界超级工厂打造零碳产业园区新标杆,企业新闻近日，洛阳兰迪钛金属真空玻璃有限公司以下简称：兰迪真空）成功签约江淮汽车集团与华为共同打造的尊界超级工厂幕墙工程，成为该项目绿色建筑体系核心供应商之一。作为真空玻璃领域的领军企业，兰迪真空依托国际领先 ...
·《我的阿勒泰》观影会 于适吉他弹唱哈萨克语歌曲
《我的阿勒泰》观影会 于适吉他弹唱哈萨克语歌曲https://image11.m1905.cn/uploadfile/2024/0508/thumb_1_118_74_20240508104601571671.jpg|https://image1...
·“2024闪烁吧！果板少年齐国提拔赛”正式启动
“2024闪烁吧！果板少年齐国提拔赛”正式启动https://img.rednet.cn/2024/04-17/f364fafa-4e9e-4b55-9d8c-4e46aa628990.png...
·2024五一档新片总票房破2亿 《九龙城寨》领跑！
2024五一档新片总票房破2亿 《九龙城寨》领跑！https://image11.m1905.cn/uploadfile/2024/0430/20240430020239988967.jpg|https://image11.m1905.cn/uplo...
·佐伊执导《眨眼两次》曝预告 “糟践”男友钱老板
佐伊执导《眨眼两次》曝预告 “糟践”男友钱老板https://image11.m1905.cn/uploadfile/2024/0424/thumb_1_118_74_20240424100155599217.jpg|https://image1...
·冯绍峰工做室辟谣夜会两女：别给哥编故事了
冯绍峰工做室辟谣夜会两女：别给哥编故事了http://upload.mnw.cn/2024/0517/1715935086355.png...
