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2 结果与分析2.1 新、陈籼米饭风味活性物质的分析米饭的整体风味是由不同风味化合物混合呈现的，因此，风味化合物的种类和含量均会对米饭最终风味的形成产生影响。为确定新、陈米饭风味成分差异，采用GC-M

中国消费者报报道记者刘浩）作为长三角绿色生态一体化发展的核心承载区以及中国国际进口博览会的永久举办地，上海市青浦区市场监管局着力发挥区位优势，稳步推进“满意消费长三角”专项行动，不断深化消费维权联动体

中国消费者报西安讯任军战 记者徐文智）时至冬季，电热毯、棉衣棉服等保暖用品进入销售旺季。近日，陕西省西安市灞桥区市场监管部门对辖区冬季保暖用品市场秩序进行专项检查。市场监管人员在检查冬季保暖用品市场。

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中国消费者报北京讯王栩记者董芳忠）“订单农业”是企业等经营主体联结农户、推动农业生产和农产品销售的有效形式，在稳定产销渠道、增加农民收入、带动农业产业结构调整等方面发挥了重要作用。近年来，以“订单农业

银杏Ginkgobiloba）为银杏科银杏属植物，是我国特有的中生代孑遗树种。银杏种仁白果）为卫计委认定的药食同源物质，具有益气、润肺和定喘等功能。银杏营养成分丰富，干制品中蛋白含量13.2%，碳水化

中国消费者报上海讯记者刘浩）喝酒后在洗浴中心不慎摔倒，吴某被鉴定为十级伤残，洗浴中心应该赔偿吗？近日，上海市金山区人民法院判决了这起案件，审判结果为由洗浴中心承担10%的赔偿责任，吴某自行承担90%的

中国消费者报北京讯记者孙燕明） 作为2023年全国食品安全宣传周国家层面重点活动之一，11月28日，主题为“尚俭崇信尽责 同心共护食品安全”的第十四届中国食品安全论坛在京举办。市场监管总局副局长柳军在

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2018年11月5日中国玻璃综合指数1151.66点，环比上涨-0.61点；中国玻璃售价趋势1180.33点，环比上涨-0.65点；中国玻璃信心指数1036.99点，环比上涨-0.44点。周末以来玻璃

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中国消费者报哈尔滨讯记者刘传江）黑龙江省伊春、大兴安岭和黑河三地相邻，为加强区域之间食品安全风险预警交流、提升食品安全区域风险防控和应对能力，11月22日，黑龙江省黑河市市场监管局组织召开伊春、大兴安

玻璃不但通透明净，而且强度与硬度都很高，是日常生产与生活中不可或缺的一种材料。玻璃种类丰富，除了较常见的浮法玻璃、钢化玻璃以外，还有热熔玻璃、夹胶玻璃、磨砂玻璃等拥有特殊性能的品种。想要了解玻璃窗怎么

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中国消费者报上海讯记者孟刚）近日，上海市网信办、市市场监管局会同徐汇网信办、黄浦网信办，依法约谈3家企业，要求星巴克、Shake Shack、天泰餐厅针对过度收集个人信息行为进行全面整改，切实履行个人

中国消费者报南昌讯郭茂军记者朱海）今年以来，江西省瑞昌市市场监管局坚持“鼓励创新、包容审慎”的理念，全面推行“守信免查”的“触发式”监管模式，持续优化营商环境，有效激发市场主体活力，助力“3+N”产业

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中国消费者报北京讯近日，国家卫生健康委、市场监管总局联合发布《关于特殊膳食用食品中氨基酸管理的公告》以下简称《公告》），明确婴幼儿配方食品、特殊医学用途婴儿配方食品、运动营养食品等食品安全国家标准中的

食品安全我来测，家人健康我把关。伟业计量腌制食品中亚硝酸钠快速检测试剂盒正式上线！货源充足，等您带回家。亚硝酸钠常加到腌制肉、熏烤肉、酱卤肉、火腿肠、肉罐头等肉制品中增进色泽和风味，有助于保持肉制品营

中国消费者报合肥讯记者陶维）近日，安徽省市场监管局聚焦房地产领域广告问题，印发工作指引，加强对房地产广告的广告主、广告经营者、广告发布者的行政指导，规范房地产广告活动。该指引强调重点查处28项广告违法

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在生活中我们经常会用到各类玻璃制品，例如玻璃窗、玻璃杯、玻璃移门等。玻璃制品兼顾美观与实用，既能够凭借晶莹剔透的外表惹人喜爱，又能够充分利用其坚硬耐用的物理性能。一些艺术玻璃甚至会使玻璃具有更多的图样

中国消费者报北京讯近日，国家卫生健康委、市场监管总局联合发布《关于特殊膳食用食品中氨基酸管理的公告》以下简称《公告》），明确婴幼儿配方食品、特殊医学用途婴儿配方食品、运动营养食品等食品安全国家标准中的

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备孕能吃土豆了吗？这是许多准妈妈们常常疑惑的问题。土豆是一种常见的蔬菜，富含维生素C、B族维生素、纤维和钾等营养物质，对人体健康有益。对于备孕的女性来说，是否可以放心地食用土豆呢？让我们来看一下土豆的